Jordgubbsmousse (utan gelatin och grädde)
Kakor, tårtor och desserter, Mellanmål
Måste bara dela för jag tycker det var så genialiskt att använda pulveriserat psyllium för att få en mousse att tjockna. Det här blir en lätt och fräsch mousse…
Måste bara dela för jag tycker det var så genialiskt att använda pulveriserat psyllium för att få en mousse att tjockna. Det här blir en lätt och fräsch mousse…
Chokladmousse är ju bara så gott. Det finns så många sätt att göra det på också. Kolla tidigare inlägg http://www.ralycka.se/chokladpudding/ och http://www.ralycka.se/raw-chokladmousse/ Man kan göra med avokado, banan, grädde, kokosgrädde, äggvita, kikärtsspad.. OCH…
Jag älskar choklad och just chokladmousse kan man variera mycket. Man har avokado eller banan som bas och så tillsätter man kakao, sötma i någon form, kanske lite kokosolja,…
Nu har jag inte skrivit här på ett tag och det beror på att jag har jobbat med att få igång en tillverkningsdel i företaget. Jag har nu en…
