Chokladmousse är ju bara så gott. Det finns så många sätt att göra det på också. Kolla tidigare inlägg http://www.ralycka.se/chokladpudding/ och http://www.ralycka.se/raw-chokladmousse/ Man kan göra med avokado, banan, grädde, kokosgrädde, äggvita, kikärtsspad.. OCH…
Här kommer dagens råkost; grönkålsblad och riven rödbeta, lite olivolja, citron och salt. Skulle haft lite riven morot till så hade det blivit 3 olika färger som ska stärka…
Hej och gott nytt år! Hoppas att ni har fått en bra start på det nya året. Jag vill dela med mig av mitt nyårslöfte; Att äta mer råkost…
Jag älskar choklad och just chokladmousse kan man variera mycket. Man har avokado eller banan som bas och så tillsätter man kakao, sötma i någon form, kanske lite kokosolja,…
Här kommer ett till äppelrecept på en kaka som är alldeles rå och obakad och blev otroligt god tack vare den fina mandel och havrebotten. Världens enklaste dessutom. Tror…
Nu är det höst och höst är lika med äpplen (och en massa annat förstås) ! Så här kommer ett enkelt recept på kompott som är helt rå. Kokt…
Här kommer en till variant på en mjölkfri pinnglass. Nyligen besökte jag ett kafé som hade glass från Björnen och lejonet och jag var tvungen att smaka på ”salty…
Här kommer ett superenkelt recept för glassugna barn (och vuxna!) 5 st pinnglassar 2 dl cashewnötter 1,5 dl vatten 1 mogen banan 1 msk rå kakao 1 msk kokossocker…
Snart, snart börjar glassäsongen. Jag älskar glass och har så smått börjat experimentera med alternativa glassar. Det är svårt att få till den där mjuka, gräddiga konsistensen som ”vanliga”…
Delar semmelreceptet från förra året igen för det blev väldigt uppskattat av många. De blir lite mindre och kompaktare än traditionella men otroligt goda. Och eftersom man gör dem…
