Jag har gjort en ”Magnumglass”.. eller nej det har jag inte. Jag har gjort en glass på banan och vaniljpulver som jag har doppat i smält 70% choklad. Vet…
Måste bara dela för jag tycker det var så genialiskt att använda pulveriserat psyllium för att få en mousse att tjockna. Det här blir en lätt och fräsch mousse…
1 april idag!! Våren närmar sig.. eller den kanske redan är här men idag snöar det!! I alla fall närmar sig den varma årstiden och snart blir det grönare…
Dagens recept blir en variant på Ris à la Malta fast med chiafrön. Antingen serverar man med mixade jordgubbar till eller med mango och apelsin som jag tidigare har…
God fortsättning! Jag önskar oss alla och planeten det bästa för 2020. Efter alla helger kanske du är trött på en massa julgodis och annat lite tyngre för kroppen.…
