Rödkålssallad med pepparrot
Mat
Detta är ett recept från Erica Palmcrantz. Jag tycker verkligen det passar så bra med pepparroten såhär års och en utmärkt rätt för julbordet. Rödkålssallad med pepparrot 1/2…
Detta är ett recept från Erica Palmcrantz. Jag tycker verkligen det passar så bra med pepparroten såhär års och en utmärkt rätt för julbordet. Rödkålssallad med pepparrot 1/2…
Dessa gjorde jag med inspiration från när jag gick Erica Palmcrantz utbildning. Då fick vi göra en ”laxpaté” som julrätt med mandel, solrosfrön, dill och citron. Jag gjorde om…
Sallad med kålrabbi och päron 1 kålrabbi 1 päron 1 dl valnötter 1/2 dl granatäpplekärnor 1 msk citron 1 msk raps- eller olivolja Salt, peppar Strimla kålrabbin…
Fänkålssallad med granatäpple 1 fänkål 1/3 granatäpple juicen från en 1/2 lime olivolja salt Strimla fänkålen fint i en matberedare. Lägg upp på ett fat. Pressa över…
Grönkålssallad med äpple och senap 200 g grönkål, skuret i bitar 1 litet äpple 1/2 dl olivolja 2 msk cironjuice 2 tsk dijonsenap 2 msk tranbär salt …
