Jag gjorde ett mellanmål häromdagen till min ettåring.. (och till mig förstås) och det blev väldigt gott. En lite mastigare glass tack vare nötterna.
1 dl cashewnötter
1 1/2 dl frusna jordgubbar
1/2 mogen banan
Mixa nötterna till ett fint mjöl. Tillsätt jordgubbarna och bananen och kör igen.